Proč máme hlad? Věda o hladu

V některých dnech se můžete cítit jako Elmo – šťastní, veselí a bez starostí. Ale v jiné dny se můžete cítit jako Cookie Monster – zběsilí, netrpěliví a „hladoví“. Koneckonců, bez určité čokoládové tyčinky nejste svým pravidelným já, že?

Všichni jsme tam už někdy byli a zjistili jsme, že jsme podráždění a podráždění, když nám začne kručet v žaludku. Všichni jsme byli „věšení“ a naši milovaní by mohli být zaskočeni. Je však tento jev skutečný, nebo je to jen smyšlená výmluva pro špatné chování? Podívejme se blíže na vědu, která stojí za hladem, a na to, co můžeme udělat pro to, abychom hlad i chování zvládli.

Co je to „hlad“?

Hlad je přirozený pocit, který všichni pociťujeme, hlodání v žaludku, což je znamením našeho těla, které nám říká, že je čas jíst. Co se ale stane , když ten hlad příliš dlouho ignorujeme? Naše těla začnou uvolňovat hormony jako kortizol a adrenalin, které jsou zodpovědné za reakci „bojuj nebo uteč“. Nejsou to „hormony hladu“, protože plní několik dalších klíčových funkcí , ale tato reakce způsobuje, že se cítíme podráždění, úzkostní a dokonce i rozzlobení, když máme hlad. Je to kombinace hladu a těchto hormonů, která nás nutí chcípnout.

Věda za hladem

Tak proč se to děje? Odpověď spočívá v chemii našeho mozku. Když máme hlad, náš mozek produkuje hormon zvaný ghrelin, který nám říká, že musíme jíst. Tento hormon také ovlivňuje naši náladu, takže jsme náchylnější k podrážděnosti a hněvu. Zároveň náš mozek produkuje méně serotoninu – hormonu „dobré nálady“, který reguluje naše nálady a emoce. S menším množstvím serotoninu v našem systému je pravděpodobnější, že se budeme cítit náladoví, depresivní nebo úzkostní.

Navíc, když hladina cukru v krvi klesne kvůli hladu, náš mozek má méně paliva, aby správně fungoval. To může způsobit pokles našich kognitivních schopností, což ztěžuje soustředění a jasné myšlení. Všichni zažíváme v různé míře hlad v reakci na tyto podněty, ale všechny tyto faktory mohou vést k dokonalé bouři hladu, díky níž máme pocit, že ztrácíme kontrolu.

4 způsoby, jak zvládnout svůj hlad

Zatímco hlad je přirozenou reakcí na hlad, je důležité jej zvládat, abyste předešli negativním následkům. Zde jsou 4 účinné tipy, jak na to:

Jezte pravidelně

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak zvládnout hlad, je předcházet hladu na prvním místě strategickým rozdělením porcí, pravidelnými jídly a svačinami po celý den. To vám pomůže udržet hladinu cukru v krvi stabilní, což zase pomůže regulovat vaši náladu.

Naplánujte si jídlo předem

Příprava jídla vám může pomoci vyhnout se zaskočení a pocitu hladu. Mějte po ruce zdravé svačiny, jako jsou ořechy, ovoce nebo proteinové tyčinky, abyste v případě potřeby rychle zahnali svůj hlad. Pokud víte, že budete chvíli venku, přibalte si s sebou malou svačinu.

Cvičte všímavé stravování

Všímavé stravování spočívá především v tom, že budete věnovat pozornost signálům svého těla a jíte pomalu a záměrně. To vám může pomoci naladit se na úroveň hladu a zabránit přejídání nebo podjídání, přičemž obojí může přispívat k hladu. Udělejte si čas na ochutnání jídla a soustřeďte se na zážitek z jídla, spíše než na to, abyste ho jen tak spěchali. Je také důležité, abyste se ujistili, že jíte vyváženou stravu, která obsahuje bílkoviny, komplexní sacharidy a zdravé tuky .

Adresní stres:

Stres a výživa spolu souvisí více, než si myslíte, koneckonců někteří lidé se vyrovnávají se stresem tím, že jedí více. Na chemické úrovni může stres zhoršit hlad tím, že spustí uvolňování hormonů, jako je kortizol a adrenalin. Škody, které může stres způsobit, můžete odříznout začleněním relaxačních technik, jako je hluboké dýchání, meditace nebo jóga, do své každodenní rutiny. Pokud hodně pracujete a víte, že to může být zdrojem stresu, mohou být užitečné i přestávky během dne na procházku.